Apple strudel

4.3 9 değerlendirme

Hazırlık 40 dk

Toplam 1sa 20 dk

12 portions

Malzemeler

Strudel dough

vegetable oil to grease and brush
unsalted butter softened
10 g
cold water
100 g
egg
1
sea salt
1 pinch
baker's flour
250 g

Strudel filling

unsalted butter cut into pieces
120 g
dried breadcrumbs
80 g
Golden Delicious apples cored, peeled and thinly sliced (see Tips)
1000 g
lemon juice
30 g
rum (optional)
10 g
raisins
80 g
shelled walnuts
80 g
caster sugar
80 g
ground cinnamon
1 ½ tsp
plain flour to dust
icing sugar to dust
creme anglaise or ice cream, to serve (see Tips)

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 70.1 mg

Protein 5.6 g

Kalori 1392.6 kJ / 332.8 kcal

Yağ 14.5 g

Lif 3.7 g

Doymuş Yağ 6.3 g

Karbonhidrat 46.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Manifesto 202 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Taste the world 29 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Cheat's Kaiser rolls

2h 30min

Fondant au chocolate

50min

Halloween punch

15min

Ajvar (Red capsicum and eggplant dip)

50min

Sourdough potato bread

5h

Aperol® Spritz

10min

Basic kimchi

144h 20min

Aperol spritz sorbet

8h 20min

Raspberry cloud

12h 5min

Rice milk

24h 15min

Rye Kaiser rolls

26h 30min

Traditional Kaiser rolls

26h 35min