Traditional Kaiser rolls

Traditional Kaiser rolls

5.0 17 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 26sa 35 dk

8 pieces

Malzemeler

Poolish

water
100 g
dried instant yeast
1 pinch
baker's flour
100 g

Dough

water
200 g
dried instant yeast
2 tsp
baker's flour plus extra to dust
400 g
unsalted butter
20 g
sea salt
2 tsp
barley malt powder (see Tips)
3 tsp
extra virgin olive oil to grease
milk to brush

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 piece

Sodyum 475.5 mg

Protein 8 g

Kalori 1040.7 kJ / 248.7 kcal

Yağ 3.2 g

Lif 1.8 g

Doymuş Yağ 1.5 g

Karbonhidrat 46 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Kaiser rolls 5 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Sticky Buns

3sa 45 dk

Quiche Lorraine

Değerlendirme yok

Kaiser rolls filled with cheesy chicken filling

40 dk

Cherry and apple hand pies (Collette Mitrega)

1sa 15 dk

Flour Tortilla

1sa

Cherry Nut Shortbread (Metric)

1sa 20 dk

Milk chocolate hazelnut spread

15 dk

Lemon Caper Aioli

10 dk

Lime and coconut mini bundts

40 dk

Spicy tuna dip

5 dk

Shakshuka in the Varoma

30 dk

Sub rolls

2sa