Traditional Kaiser rolls

Traditional Kaiser rolls

5.0 16 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 26sa 35 dk

8 pieces

Malzemeler

Poolish

water
100 g
dried instant yeast
1 pinch
baker's flour
100 g

Dough

water
200 g
dried instant yeast
2 tsp
baker's flour plus extra to dust
400 g
unsalted butter
20 g
sea salt
2 tsp
barley malt powder (see Tips)
3 tsp
extra virgin olive oil to grease
milk to brush

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 piece

Sodyum 475.5 mg

Protein 8 g

Kalori 1040.7 kJ / 248.7 kcal

Yağ 3.2 g

Lif 1.8 g

Doymuş Yağ 1.5 g

Karbonhidrat 46 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Kaiser rolls 5 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pears on Orange Syrup

Pears on Orange Syrup

Değerlendirme yok

Curly fries with garlic sauce (Thermomix® Spiralizer, TM5)

Curly fries with garlic sauce (Thermomix® Spiralizer, TM5)

45 dk

Edna's Lemon Curd Teacake

Edna's Lemon Curd Teacake

40 dk

Vanilla Mille-feuille with Caramel and Pecan Nuts

Vanilla Mille-feuille with Caramel and Pecan Nuts

Değerlendirme yok

Chilli with corn bread

Chilli with corn bread

50 dk

Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

45 dk

Banana bread

Banana bread

1sa 40 dk

Quince tart

Quince tart

1sa 10 dk

Spaghetti Muffins

Spaghetti Muffins

55 dk

Kaiser rolls filled with cheesy chicken filling

Kaiser rolls filled with cheesy chicken filling

40 dk

Roast potatoes with gremolata (peeler)

Roast potatoes with gremolata (peeler)

1sa 20 dk

Cheese and bacon rolls

Cheese and bacon rolls

2sa