Cihazlar ve Aksesuarlar
Bu tarif belirli bir cihaz ve aksesuar kombinasyonu için tasarlanmıştır, gerekli cihaz ve aksesuarlar olmadan başarılı bir sonucu garanti edemeyiz.
Thermomix® TM7
Uyumlu
Thermomix® TM6
Uyumlu
Thermomix® TM5
Uyumlu
Curry di zucca
Hazırlık 20 dk
Toplam 30 dk
4 porzioni
Malzemeler
-
3 spicchi di aglio
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1 - 2 cucchiaini di peperoncino rosso, secco, macinato a piacere
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2 rametti di coriandolo fresco (isteğe bağlı) le foglioline lavate e asciugate
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2 cucchiaini di garam masala
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2 cucchiaini di curcuma, secca, in polvere
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2 cucchiaini di cumino in polvere
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2 cucchiaini di zenzero, secco, macinato
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2 cucchiaini di cannella in polvere
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250 g di cipolle tagliate in quattro
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40 g di olio di semi di colza40 g di olio di sesamo
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20 g di noci di anacardo e un po' di più per decorare
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500 g di polpa di zucca a cubetti (2 cm)
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400 g di latte di cocco
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200 g acqua
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1 dado brodo vegetale
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200 g di passata di pomodoro
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½ cucchiaino sale e un po' di più per insaporire
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1 scatola di ceci, cotti (peso sgocciolato 245 g), sciacquati e scolati
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180 g di tofu, affumicato a cubetti (1 cm)
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succo di lime per insaporire
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 porzione
Sodyum
438.7 mg
Protein
24.9 g
Kalori
2957.2 kJ /
706.8 kcal
Yağ
33.1 g
Lif
13.8 g
Doymuş Yağ
16.8 g
Karbonhidrat
73.8 g
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