Κουσκούς με αρνί και λαχανικά

Değerlendirme yok

Hazırlık 10 dk

Toplam 50 dk

4 μερίδες

Malzemeler

φρέσκο κόλιανδρο χοντροκομμένο
4 κλωνάρια
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
4 κλωνάρια
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα
120 γρ.
αρνίσιο κρέας από σπάλα (με ή χωρίς κόκαλο) κομμένο σε κομμάτια (4 εκ.)
500 γρ.
αλάτι
3 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, φρεσκοτριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
½ κ.γλ.
ελαιόλαδο
60 γρ.
καρότα
150 γρ.
ρέβα
80 γρ.
κολοκυθάκι
200 γρ.
κουσκούς, με κόκκους μετρίου μεγέθους
300 γρ.
νερό
850 γρ.
κανέλα, τριμμένη
1 ½ κ.γλ.
τζίντζερ, αποξηραμένο, τριμμένο
1 κ.γλ.
σταφίδες
100 γρ.
ρεβίθια, σε κονσέρβα στραγγισμένα
260 γρ.
σαφράν, αλεσμένο
1 πρέζα

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα

Protein 37.6 g

Kalori 4030.5 kJ / 963.3 kcal

Yağ 44.5 g

Karbonhidrat 104.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Tarif
Yunanistan

Παράθυρο 28 Tarif
Yunanistan

Bunları da beğenebilirsiniz...

Κοτόπουλο τυλιγμένο σε μπέικον και κολοκυθάκι, και ρύζι με ντομάτα και κολοκυθάκια

1sa

Φιλέτα γαλοπούλας με σάλτσα τόνου και ζεστή πατατοσαλάτα

Değerlendirme yok

Ψωμί χωρίς γλουτένη

3sa 20 dk

Φλαν με ραβέντι και βανίλια

Değerlendirme yok

Φριτάτα καπρέζε

30 dk

Κρύα ισπανική ντοματόσουπα

10 dk

Τάρτα με ιβίσκο και σμέουρα

Değerlendirme yok

Τσιαπάτα με παντζάρι

Değerlendirme yok

Σούπα με μπρόκολο και ξινή κρέμα από φιστίκια κάσιους

Değerlendirme yok

Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές

35 dk

Βίγκαν μπολονέζ

50 dk

Αφρικανικά ρεβίθια γιαχνί με φιστίκια

50 dk