Cihazlar ve Aksesuarlar
Ψητό αρνί με λαχανικά και σάλτσα δυόσμου
Hazırlık 45 dk
Toplam 2sa
6 μερίδες
Malzemeler
Ψητό αρνί
-
φρέσκο δενδρολίβανο μόνο τα φύλλα3 κλωνάρια
-
αρνίσιο μπούτι, με κόκκαλο1500 - 2000 γρ.
-
αλάτι, ψιλό για το πασπάλισμα
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο για το πασπάλισμα
-
σκελίδες σκόρδο σε φέτες2
-
λάδι για το άλειμμα
Σάλτσα δυόσμου
-
φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα15 γρ.
-
ξίδι μηλίτη130 γρ.
-
ζάχαρη45 γρ.
Λαχανικά
-
νερό500 γρ.
-
πατάτες κομμένες στη μέση ή στα τέσσερα εάν είναι μεγάλες800 γρ.
-
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
κολοκύθα ξεφλουδισμένη, κομμένη σε κύβους (2.5 εκ.)600 γρ.
-
μπροκολίνι μισοκομμένο κατά μήκος340 γρ.
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα
Protein
37 g
Kalori
2614 kJ /
624 kcal
Yağ
34 g
Lif
6 g
Karbonhidrat
40 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiBunları da beğenebilirsiniz...
Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo
Değerlendirme yok
Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο
Değerlendirme yok
Τσίζκεϊκ-παγωτό με γιαούρτι και μύρτιλα
14sa 55 dk
Πάστα πράσινης ελιάς
Değerlendirme yok
Στέικ sous-vide
Değerlendirme yok
Βιτέλο Τονάτο
25sa 30 dk
Buddha μπολ με κοτόπουλο
1sa
Κρεμώδης μανιταρόσουπα, Γεμιστές πιπεριές με ρύζι και σάλτσα ντομάτας
Değerlendirme yok
Βασκικό cheesecake με σοκολάτα και κομπότ κερασιού
5sa
Βίγκαν Πόριτζ με φρούτα και κανέλα
15 dk
Μπακαλιάρος sous-vide με ριζότο, παντζάρι και λεμονόχορτο
Değerlendirme yok
Σολομός στον ατμό με ρύζι, πέστο και φασολάκια
Değerlendirme yok