Ψητό αρνί με λαχανικά και σάλτσα δυόσμου

Değerlendirme yok

Hazırlık 45 dk

Toplam 2sa

6 μερίδες

Malzemeler

Ψητό αρνί

φρέσκο δενδρολίβανο μόνο τα φύλλα
3 κλωνάρια
αρνίσιο μπούτι, με κόκκαλο
1500 - 2000 γρ.
αλάτι, ψιλό για το πασπάλισμα
μαύρο πιπέρι, τριμμένο για το πασπάλισμα
σκελίδες σκόρδο σε φέτες
2
λάδι για το άλειμμα

Σάλτσα δυόσμου

φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα
15 γρ.
ξίδι μηλίτη
130 γρ.
ζάχαρη
45 γρ.

Λαχανικά

νερό
500 γρ.
πατάτες κομμένες στη μέση ή στα τέσσερα εάν είναι μεγάλες
800 γρ.
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
κολοκύθα ξεφλουδισμένη, κομμένη σε κύβους (2.5 εκ.)
600 γρ.
μπροκολίνι μισοκομμένο κατά μήκος
340 γρ.

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα

Protein 37 g

Kalori 2614 kJ / 624 kcal

Yağ 34 g

Lif 6 g

Karbonhidrat 40 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Thermomix Sensor 10 Tarif
Yunanistan

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Tarif
Yunanistan

Εποχιακό 28 Tarif
Yunanistan

Bunları da beğenebilirsiniz...

Καναπεδάκια με καρπούζι, κρέμα φέτας και καρύδια

20 min

Πάστα τζίντζερ

15 min

Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, γλυκοπατάτες και γλυκόξινο ντρέσινγκ

Brak ocen

Ταλιατέλες χωρίς γλουτένη με ραγού λαχανικών

Brak ocen

Μπολ "ουράνιο τόξο" με κοτόπουλο και λαχανικά

Brak ocen

Μπολ με τόνο και αβοκάντο

Brak ocen

Κεσαδίγιας (quesadillas) με μαύρα φασόλια και γουακαμόλε

25 min

Σαλάτα Σικελίας

Brak ocen

Θαλασσινά γιαχνί με μπρόκολο

20 min

Στεφάνι σφολιάτας με ψητά λαχανικά

Brak ocen

Σαλάτα με σπαράγγια και καρπούζι

Brak ocen

Τραγανές μπουκιές με σοκολάτα και νιφάδες καλαμποκιού

30 min