Cihazlar ve Aksesuarlar
Bu tarif belirli bir cihaz ve aksesuar kombinasyonu için tasarlanmıştır, gerekli cihaz ve aksesuarlar olmadan başarılı bir sonucu garanti edemeyiz.
Βιτέλο Τονάτο
Malzemeler
Κρέας
-
μοσχαρίσιο κρέας σπαλομήτα ή χτένι, σε ενιαίο κομμάτι1000 γρ.
-
λευκό κρασί, ξηρό750 γρ.
-
νερό250 γρ.
-
φύλλα δάφνης, φρέσκα2
-
γαρίφαλα4
-
φασκόμηλο, φρέσκο5 φύλλα
-
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα1
-
καρότο μικρό, σε κομμάτια (2 εκ.)1
-
σέλερι σε κομμάτια (3-4 εκ.)1 κλωνάρι
-
αλάτι1 πρέζα
Σάλτσα τόνου
-
300 γρ. αραβοσιτέλαιοηλιέλαιο300 γρ.
-
τόνο, σε κονσέρβα, σε λάδι στραγγισμένο200 γρ.
-
φιλέτα αντζούγιας, σε λάδι καλά στραγγισμένα2 - 3
-
κάπαρη, σε άλμη ξεπλυμένη15 - 20 γρ.
-
χυμό λεμονιού φρέσκο στυμμένο και σουρωμένο25 γρ.
-
λευκό ξίδι (isteğe bağlı)1 κ.σ.
-
κρόκους αβγών3
Ολοκλήρωση
-
4 - 5 αγγουράκια τουρσίκάπαρη, σε άλμη1 - 2 κ.γλ.
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Yunanistan
Yunanistan
Bunları da beğenebilirsiniz...
Χοιρινό Κινέζικο sweet & sour
3sa
Ρύζι με κοτόπουλο και μανιτάρια
30 dk
Φαχίτας (fajitas) με κοτόπουλο που μας έχει περισσέψει
1sa 20 dk
Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι
1sa 5 dk
Κορεατικό τηγανητό κοτόπουλο
3sa 10 dk
Μοσχαράκι στιφάδο σερβιρισμένο μέσα σε ψωμί
6sa 30 dk
Ψαρονέφρι με ψητές γλυκοπατάτες και σάλτσα με κρεμμύδια εσαλότ και κρασί Πόρτο
Değerlendirme yok
Μπολονέζ με σπαγγέτι από κολοκυθάκια
Değerlendirme yok
Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας
1sa 45 dk
Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με σάλτσα φιστικιού και ρύζι αρωματισμένο με καρύδα
1sa 10 dk
Κορεάτικο κοτόπουλο μπάρμπεκιου με ρύζι
1sa
Κοτόπουλο σε κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας
50 dk