Ana içeriğe geç Arama
Βιτέλο Τονάτο

Βιτέλο Τονάτο
5.0 1 değerlendirme
Hazırlık 20 dk
Toplam 25sa 30 dk
6 μερίδες
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

Κρέας
  • μοσχαρίσιο κρέας σπαλομήτα ή χτένι, σε ενιαίο κομμάτι
    1000 γρ.
  • λευκό κρασί, ξηρό
    750 γρ.
  • νερό
    250 γρ.
  • φύλλα δάφνης, φρέσκα
    2
  • γαρίφαλα
    4
  • φασκόμηλο, φρέσκο
    5 φύλλα
  • κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
    1
  • καρότο μικρό, σε κομμάτια (2 εκ.)
    1
  • σέλερι σε κομμάτια (3-4 εκ.)
    1 κλωνάρι
  • αλάτι
    1 πρέζα
Σάλτσα τόνου
  • ηλιέλαιο
    300 γρ.
    300 γρ. αραβοσιτέλαιο
  • τόνο, σε κονσέρβα, σε λάδι στραγγισμένο
    200 γρ.
  • φιλέτα αντζούγιας, σε λάδι καλά στραγγισμένα
    2 - 3
  • κάπαρη, σε άλμη ξεπλυμένη
    15 - 20 γρ.
  • χυμό λεμονιού φρέσκο στυμμένο και σουρωμένο
    25 γρ.
  • λευκό ξίδι (isteğe bağlı)
    1 κ.σ.
  • κρόκους αβγών
    3
Ολοκλήρωση
  • κάπαρη, σε άλμη
    1 - 2 κ.γλ.
    4 - 5 αγγουράκια τουρσί

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα

Protein 37.7 g
Kalori 3181.9 kJ / 760.5 kcal
Yağ 64.1 g
Lif 0.7 g
Karbonhidrat 2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Varoma 10 Tarif
Yunanistan
Γεύσεις από την Ιταλία 5 Tarif
Yunanistan

Bunları da beğenebilirsiniz...

Μουσακάς

4.7(26)

2sa

Ρολό κιμά

4.1(15)

1sa 20 dk

Μελιτζάνες παπουτσάκια

4.6(8)

1sa

Mac & cheese στο φλιτζάνι

5.0(5)

1sa 15 dk

Σουφλέ με κολοκυθάκια

4.1(8)

45 dk

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

4.0(9)

1sa 10 dk

Κοτομπουκιές

4.8(58)

30 dk

Μεσογειακό κοτόπουλο με λαχανικά

Değerlendirme yok

Σπιτικά λουκάνικα hot dog

5.0(1)

3sa

Φτερούγες κοτόπουλου "buffalo"

Değerlendirme yok

Μπιφτέκια με πλιγούρι

5.0(1)

1sa 20 dk

Αρνίσιο μπούτι με πατάτες και βινεγκρέτ δυόσμου

4.5(2)

2sa

 Tümünü göster
Tümünü göster