Caponata Siciliana

Caponata Siciliana

4.9 30 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 30 dk

12 portions

Malzemeler

1 oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
70 g d'huile d'olive
1 courgette coupée en cubes (1 cm)
1 branche de céleri branche coupée en tronçons (5 mm)
1 poivron jaune coupé en cubes (1,5 cm)
400 g de tomates pelées et concassées, en boîte
30 g de raisins secs
50 g d'olives vertes dénoyautées coupées en deux dans le sens de la largeur
1 c. à soupe de câpres au vinaigre, marinées et égouttées
1 aubergine (env. 350 g), en dés (1,5 cm)
30 g de pignon de pin
20 g de vinaigre de vin blanc
1 c. à café de sel
½ c. à café poivre, moulu
10 g de sucre de canne complet (ou de sucre brut)
3 brins de basilic frais feuilles effeuillées, en fines lanières

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 2 g

Kalori 432 kJ / 103 kcal

Yağ 8 g

Lif 2.1 g

Karbonhidrat 5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Grillades avec Thermomix® Sensor 13 Tarif
İsviçre

Bunları da beğenebilirsiniz...

Salade Green Goddess

20 λεπτ.

Salade de fenouil au parmesan

10 λεπτ.

Taboulé de chou-fleur

10 λεπτ.

Salade Waldorf sur feuilles d'endives

30 λεπτ.

Petite tour de pastèque et ceviche de saumon

25 λεπτ.

Korma de chou-fleur

2ωρ. 20 λεπτ.

Soupe hongroise aux champignons

30 λεπτ.

Pâté aux pois chiches et à la carotte

15 λεπτ.

Potée de légumes

50 λεπτ.

Dip aux herbes et noix de cajou

8ωρ. 10 λεπτ.

Houmous aux poivrons

10 λεπτ.

Salade de chou rouge, carottes et feta

15 λεπτ.