Tomahawk asado con salsa bernesa

Tomahawk asado con salsa bernesa

4.3 3 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 55 dk

4 porciones

Malzemeler

Tomahawk<br>

1 tomahawk rib eye steak 6 cm de grosor
50 g de echalote
50 g de vinagre blanco
½ cdita de estragón fresco
200 g de mantequilla
30 g de agua
4 yema de huevo
½ cdita de sal
¼ cdita de pimienta recién molida

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porción

Sodyum 1841 mg

Protein 107 g

Kalori 7732 kJ / 1831 kcal

Yağ 145 g

Lif 3 g

Doymuş Yağ 71 g

Karbonhidrat 23 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Thermomix® Sensor 43 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Espaguetti con albóndigas

55 dk

Tamales de pollo y salsa verde

2sa

Cerdo con frijoles estilo Tex-Mex y tortillas TM6

1sa 20 dk

Cerdo agridulce

45 dk

Pozole Verde

1sa 20 dk

Bocados de pulled pork con ensalada de col

14sa

Salteado de pollo y nueces

35 dk

Cerdo con salsa de chile guajillo y mango

1sa 45 dk

Banh mi (tortas de res vietnamitas)

1sa 15 dk

Minihamburguesas de cordero

2sa 40 dk

Costillas coreanas con glaseado de manzana

Değerlendirme yok

Mini pays de carne

2sa

Tümünü göster

Tümünü göster