Tomahawk asado con salsa bernesa

Tomahawk asado con salsa bernesa

4.3 3 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 55 dk

4 porciones

Malzemeler

Tomahawk<br>

1 tomahawk rib eye steak 6 cm de grosor
50 g de echalote
50 g de vinagre blanco
½ cdita de estragón fresco
200 g de mantequilla
30 g de agua
4 yema de huevo
½ cdita de sal
¼ cdita de pimienta recién molida

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porción

Sodyum 1841 mg

Protein 107 g

Kalori 7732 kJ / 1831 kcal

Yağ 145 g

Lif 3 g

Doymuş Yağ 71 g

Karbonhidrat 23 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Thermomix® Sensor 43 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Filete marinado en café con salsa de frutos rojos y ensalada verde

4sa 30 dk

Pechugas rellenas con salsa de almendras

45 dk

Pechuga de pollo jugosa con arroz a la hierbabuena

30 dk

Tacos de pollo adobado

1sa 10 dk

Cerdo salteado con vegetales estilo Chino (TM6/TM7)

1sa 20 dk

Chuleta de cerdo con puré de zanahoria

1sa

Albóndigas con jitomate al chipotle

1sa

Tostadas de Pollo con Rajas

40 dk

Bowl de cerdo

45 dk

Fajitas de res con verduras salteadas

30 dk

Filete de res en salsa de chile morita

40 dk

Champandongo

50 dk

Tümünü göster

Tümünü göster