Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Carnitas
- 1200 g de carne de cerdo, en trozos
- 150 g de jugo de naranja
- 1 cda de sal gruesa
- 1 ramita de tomillo fresco
- 1 cdita de mejorana
- 1 cdita de orégano
- 2 hojas de laurel, secas
- 60 g de manteca de cerdo
Salsa de chile de árbol
- 60 g de chile de árbol seco
- 600 g de agua
- 150 g de jitomate
- 1 diente de ajo
- 125 g de vinagre de fruta, de manzana o piña
- 1 cdita de sal
Salsa de jitomate
- 700 g de jitomate, en trozos
- 2 dientes de ajo
- 90 g de cebolla
- 500 de agua
- 3 cditas de orégano
- 1 cdita de sal
- 1 cdita de semillas de comino
Tortas
- 250 g de cebolla, fileteada
- 3 cdas de orégano
- 50 g de jugo de limón
- 1 cdita de sal
- 6 bolillos
- 500 g de frijoles refritos
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porción
- Kalori
- 4175 kJ / 994 kcal
- Protein
- 46 g
- Karbonhidrat
- 66 g
- Yağ
- 61 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pozole Rojo
1sa 30 dk
Gorditas de chicharrón
2sa
Salsa roja de molcajete
10min
Birria de res estilo Jalisco
1sa 45 dk
Salsa tampico
10min
Chilaquiles rojos
25 min
Tortas ahogadas de pollo
30 min
Salsa de molcajete
10min
Salsa martajada
50 min
Enchiladas suizas
1sa
Sopa de tortilla
40 min
Tacos al pastor chilangos
40 min