Cihazlar ve Aksesuarlar
Bu tarif belirli bir cihaz ve aksesuar kombinasyonu için tasarlanmıştır, gerekli cihaz ve aksesuarlar olmadan başarılı bir sonucu garanti edemeyiz.
Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho
Malzemeler
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2 dientes de ajo
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50 g de aceite de oliva virgen extra
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1000 g de carrilleras de cerdo ibérico
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1 ½ cucharadita de sal
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1 cucharadita de pimienta molida
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350 g de vino dulce
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1 cucharadita de maicena
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50 g de zumo de naranja
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120 g de nata (mínimo 30% de grasa)
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200 - 300 g de aceite para freír
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1 plátano macho pelado y cortado en rodajas finas
Zorluk
kolay
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