![Polish vegetable salad (Insalata Russa) Polish vegetable salad (Insalata Russa)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/AC0E37B7-8BB4-4165-B2BD-4A3D34DFAADB/Derivates/D623F9FA-6EA5-4FC8-9FFA-C9C5AC137C49.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Salad
- 300 g carrots, peeled and cut into pieces (4 cm)
- 200 g parsnip, peeled and cut into pieces (4 cm)
- 100 g celeriac, peeled and cut into pieces (4 cm)
- 430 g potatoes, peeled and cut into pieces (4-4.5 cm)
- 500 g water
- 4 eggs
- 70 g leek, white part only, cut into slices (1.5 cm)
- 250 g dill cucumbers, cut into pieces (3 cm)
- 180 g apple, cut into quarters and core removed
- 220 g frozen green peas, thawed (isteğe bağlı)
Dressing
- 280 - 300 g mayonnaise (see Tips)
- 1 tsp Dijon mustard
- ½ tsp ground black pepper
- 1 pinch sea salt
- 1 - 2 sprigs fresh parsley, leaves only, finely chopped, for garnishing
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1292 kJ / 308 kcal
- Protein
- 8 g
- Karbonhidrat
- 31 g
- Yağ
- 15 g
- Doymuş Yağ
- 2.3 g
- Lif
- 7 g
- Sodyum
- 520.8 mg
Alternatif tarifler
Ricotta and pistachio cheesecake
10min
Salmon fillets with buckwheat and asparagus
40 min
Tuna dip
15 min
Russian beetroot salad
1h 10 min.
Sauerkraut salad
10min
Quark
3h
Polish croquettes with mushrooms and sauerkraut
1h 20min
Poppy seed strudel
3h 15min
Avo and egg spread
35 min
Pear mulled wine
30 min
Sauerkraut soup
50 dk
Warm beetroot dish
50 dk