Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 100 g d'oignon, coupé en deux
-
35
g de galanga frais, en morceaux
veya 35 g de gingembre frais, en morceaux - 400 g d'eau
- ½ cube de bouillon de légumes
- 1 tige de citronnelle fraîche, coupée en petits morceaux
- le zeste d'un combava, râpé
- 2 c. à café de poivre vert
- 2 feuilles de kaffir, sèches
- 400 g de lait de coco
- 250 g de riz basmati
- 400 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
- 600 g de lotte, coupée en morceaux
- 1 bouquet de coriandre fraîche, équeuté
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 3087 kJ / 736 kcal
- Protein
- 62.3 g
- Karbonhidrat
- 61.3 g
- Yağ
- 26.8 g
- Lif
- 4 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Langoustines à la vapeur de gingembre
1 Std. 15 Min
Bar en croûte de fruits secs
45 min
Bar façon thaïe
35 min
Chop suey aux gambas
1 Std.
Soupe miso, fruits de mer au saké et riz
1h 10 min
Bouillon de crevettes façon thaïe, pommes vapeur aux épices
1 Std. 20 Min
Curry vert de cabillaud
50 min
Saint-Jacques en nage épicée
25 min
Curry de crevettes à la citronnelle
35 min
Papillote de bar aux épinards, sauce curcuma et purée de carotte
45 min
Ceviche de daurade au pamplemousse
1 Std. 5 Min
Ceviche de poisson
30 min