Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Erdäpfelröstimasse
- 800 g Erdäpfel, mehlig, geschält, in Stücken (2 cm)
- 1 ½ - 2 TL Salz
- ¼ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
- ¼ TL Muskatnuss, gemahlen
Schwammerlsauce
- 300 g frische Champignons, in Scheiben
- 1 EL Butterschmalz
- 60 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 50 g Weißwein
- 200 g Wasser
- 100 g Schlagobers
-
1
Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
veya 2 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht - 3 TL Maisstärke
- ½ TL Salz
- 2 Prisen schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 2 Prisen Muskatnuss, gemahlen
- 2 Prisen Cayennepfeffer, gemahlen
- 1 TL Zitronensaft
- 1 TL Thymian, getrocknet
- Sonnenblumenöl zum Braten
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 1303 kJ / 312 kcal
- Protein
- 7 g
- Karbonhidrat
- 42 g
- Yağ
- 13 g
- Doymuş Yağ
- 8 g
- Lif
- 6 g
- Sodyum
- 1338 mg
Alternatif tarifler
Krautfleckerl
40 Min
Kas-Press-Knödel
45 Min
Gemüselaibchen mit Schnittlauchsauce
1 Std.
Tiroler Knödel mit Linsen
50 min
Kaspressknödel mit Blattsalat
1h 40 min
Erdäpfel-Schwammerl-Gulasch
1 Std.
Semmelknödel mit Porree-Pilz-Ragout
55 Min
Mohnnudeln
1h 30 min
Steinpilzragout mit Semmelnocken
1 Std.
Grießnockerl
30 min
Schwammerlgulasch mit Serviettenknödel
1 Std.
Eierschwammerl à la creme mit Semmelknödel
1 Std.