Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Serviettenknödel
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 80 g Butter, in Stücken
- 270 g Semmelwürfel
- 200 g Milch
- 3 Eier
- ½ - 1 TL Salz, nach Geschmack
- 2 Prisen Muskat, gemahlen
Schwammerlgulasch
- 2 rote Paprika (ca. 330 g), in Stücken
- 350 g Wasser
- ½ TL Salz
- 2 EL Weizenmehl
- 100 g Sauerrahm, etwas mehr zum Garnieren
- 450 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 1 TL Majoran, getrocknet
- 1 Prise Kümmel, gemahlen
- 70 g Olivenöl
- 1 EL Paprikapulver, edelsüß
-
2
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
veya 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - 600 g frische Eierschwammerl
- 150 g Kräuterseitlinge
- 150 g braune Champignons
- 2 EL Rapsöl
- frische Petersilienblätter, zum Dekorieren
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 2155 kJ / 514 kcal
- Protein
- 14 g
- Karbonhidrat
- 36 g
- Yağ
- 35 g
- Lif
- 12 g
Alternatif tarifler
Erdäpfelrösti mit Schwammerlsauce
40 min
Semmelknödel
50 min
Tiroler Knödel mit Linsen
50 min
Erdäpfel-Schwammerl-Gulasch
1h
Krautfleckerl
40 min
Kaspressknödel mit Blattsalat
1hod. 40min
Wurstknödel
1sa 20 dk
Kaspressknödelsuppe
1h 35min
Selchfleischknödel mit Sauerkraut
1hod. 40min
Eierschwammerl à la creme mit Semmelknödel
1h
Frittaten
30 min
Tafelspitz mit Semmelkren
1sa 20 dk