
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 spicchio di aglio
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di zucchine a dadini (2 cm)
- 5 g di mentuccia lavata e tritata grossolanamente
- 1 foglia di alloro secca
- 100 g di cipolla in quarti
- 250 g di orzo perlato sciacquato e scolato
- 40 g di dado per brodo vegetale (vedere consigli)
- 850 g di acqua
- 120 g di formaggio di capra fresco a pezzi (1 cm)
- Besin Değeri
- şuna göre 160 g
- Kalori
- 311 kcal / 1301 kJ
- Protein
- 9.1 g
- Yağ
- 15 g
- Karbonhidrat
- 35 g
- Lif
- 2 g
- Doymuş Yağ
- 4.8 g
- Sodyum
- 0.3 mg