Il mio 1° pane

Name: Il mio 1° pane
Prep time: 5 min
Cook time: 3 h 15 min
Total time: 3 h 15 min
Yield: 1 pezzo
Ingredients: olio extravergine di oliva; 950 g di acqua; 50 g di farina di forza; 10 g di lievito di birra fresco; 200 g di farina manitoba

4.5 ( 2 değerlendirme )

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Zorluk kolay

Hazırlama süresi 5 dk

Toplam süre 3sa 15 dk

Servis miktarı 1 pezzo

Malzemeler

olio extravergine di oliva q.b per oliare
950 g di acqua
50 g di farina di forza + q.b.
10 g di lievito di birra fresco
veya 1 cucchiaino di lievito di birra disidratato
200 g di farina manitoba

Besin Değeri: şuna göre 1 pezzo
Kalori: 941 kcal / 3937.1 kJ
Protein: 30.6 g
Yağ: 3.6 g
Karbonhidrat: 193 g
Lif: 9.3 g
Doymuş Yağ: 0.6 g
Sodyum: 48.1 mg