Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1000 g d'eau, et un peu pour la cuisson du riz
- 400 g de chou de Savoie, coupé en morceaux
- 350 g de carottes, coupées en bâtonnets
- 350 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- 250 g de navets, coupés en morceaux
- 400 g de filet de poulet, avec ou sans la peau, coupé en morceaux
- 120 g de saucisse de porc fumée, coupée en tronçons (voir "Variante(s)")
- 120 g de saucisse fumée au paprika, coupée en tronçons
- 120 g de boudin noir, coupé en tronçons
- 350 g de poitrine de porc en tranches
- 400 g de travers de porc, coupés en morceaux
- 450 g de viande de bœuf, coupée en petits morceaux
- du sel
- 300 g de riz long
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 5513.8 kJ / 1317.8 kcal
- Protein
- 77.6 g
- Karbonhidrat
- 63.8 g
- Yağ
- 82.1 g
- Doymuş Yağ
- 29.2 g
- Lif
- 6.4 g
- Sodyum
- 902 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Poulpe piquant et riz
25 dk
Lapin à la bière aux légumes nouveaux
1sa 45 dk
Omelette aux champignons et aux herbes
30 dk
Ragoût de bœuf aux légumes
2h 20min
Toasts à la crème pâtissière au yogourt avec bacon
Değerlendirme yok
Tournedos, tomate provençale, maïs et poivron
30 dk
Filet de porc sauce au fenouil, haricots verts et purée de panais
1sa
Poulet aux oignons, olives et poivron, riz vapeur
1sa
Omelette jambon-épinards
35 dk
Bœuf bourguignon (mode cuisson lente)
12h
Filet mignon et pommes de terre au thym
40min
Pot-au-feu
1h 35min