Bœuf à la bière et au pain d'épices

Bœuf à la bière et au pain d'épices

2.8 5 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 3sa 30 dk

6 portions

Malzemeler

100 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
15 g d'huile d'olive
700 g de paleron de bœuf coupé en morceaux
beurre pour la poêle
15 g de sucre de canne
2 carottes coupées en dés
3 pincées de sel
3 pincées de poivre blanc moulu
800 g de bière brune
2 tranches de pain d'épices
2 c. à soupe de moutarde

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 500.3 mg

Protein 40.5 g

Kalori 1722.2 kJ / 411.8 kcal

Yağ 16.8 g

Lif 1.7 g

Doymuş Yağ 6 g

Karbonhidrat 16.2 g

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