Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 200 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 50 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κομμάτια
- 700 γρ. χοιρινό, παστό και ελαφρώς καπνιστό, σε κύβους (2 εκ.)
- 500 γρ. ξινολάχανο (sauerkraut), σε βαζάκι στραγγισμένο, χοντροκομμένο
- 250 γρ. νερό
-
1
καλά γεμάτο κ.γλ. πάστα ζωμού κρέατος, σπιτική
veya 1 κύβο κύβο ζωμού κρέατος - 20 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 60 γρ. πελτέ ντομάτας
- 200 γρ. κρέμα γάλακτος, οποιοδήποτε είδος (από γάλα αγελάδας)
- 25 γρ. κονιάκ
- 1 κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. φρεσκοτριμμένο πιπέρι
- 1 κ.γλ. ζάχαρη
- 20 γρ. μουστάρδα με κόκκους
- 5 κλωνάρια φρέσκο θυμάρι, μόνο τα φύλλα
- Besin Değeri
- şuna göre 1 μερίδα
- Kalori
- 1504 kJ / 360 kcal
- Protein
- 25 g
- Karbonhidrat
- 9 g
- Yağ
- 23 g
- Lif
- 2.8 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Νηστίσιμα μπράουνις με κεράσια
3h 15min
Ψητό αρνί με λαχανικά και σάλτσα δυόσμου
Değerlendirme yok
Τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια και κατσικίσιο τυρί
1 godz.
Ρύζι με λάχανο pak choi και ζαμπόν
Değerlendirme yok
Τηγανίτες τριμμένης πατάτας
Değerlendirme yok
Πιπεράτο μοσχαρίσιο φιλέτο
20min
Mince pies χωρίς γλουτένη
Değerlendirme yok
Γκουζέρ (αλμυρά σου)
55min
Κοτόπουλο μπαλοτίν με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς
Değerlendirme yok
Χριστουγεννιάτικη πουτίγκα
14 godz. 30 min
Mojito
10 min
Ψωμί με λιαστές ντομάτες και θυμάρι
Değerlendirme yok