Cihazlar ve Aksesuarlar
Καπνιστό χοιρινό με ξινολάχανο
Hazırlık 10 dk
Toplam 30 dk
6 μερίδες
Malzemeler
-
κρεμμύδια κομμένα στη μέση200 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια50 γρ.
-
χοιρινό, παστό και ελαφρώς καπνιστό σε κύβους (2 εκ.)700 γρ.
-
ξινολάχανο (sauerkraut), σε βαζάκι στραγγισμένο, χοντροκομμένο500 γρ.
-
νερό250 γρ.
-
1 κύβο κύβο ζωμού κρέατοςπάστα ζωμού κρέατος, σπιτική1 καλά γεμάτο κ.γλ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις20 γρ.
-
πελτέ ντομάτας60 γρ.
-
κρέμα γάλακτος, οποιοδήποτε είδος (από γάλα αγελάδας)200 γρ.
-
κονιάκ25 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
φρεσκοτριμμένο πιπέρι½ κ.γλ.
-
ζάχαρη1 κ.γλ.
-
μουστάρδα με κόκκους20 γρ.
-
φρέσκο θυμάρι μόνο τα φύλλα5 κλωνάρια
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα
Protein
25 g
Kalori
1504 kJ /
360 kcal
Yağ
23 g
Lif
2.8 g
Karbonhidrat
9 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Thermomix Hellas
10 Tarif
Yunanistan
Yunanistan
Bunları da beğenebilirsiniz...
Χοιρινό Κινέζικο sweet & sour
3sa
Ρύζι με κοτόπουλο και μανιτάρια
30 dk
Φαχίτας (fajitas) με κοτόπουλο που μας έχει περισσέψει
1sa 20 dk
Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι
1sa 5 dk
Κορεατικό τηγανητό κοτόπουλο
3sa 10 dk
Μοσχαράκι στιφάδο σερβιρισμένο μέσα σε ψωμί
6sa 30 dk
Ψαρονέφρι με ψητές γλυκοπατάτες και σάλτσα με κρεμμύδια εσαλότ και κρασί Πόρτο
Değerlendirme yok
Μπολονέζ με σπαγγέτι από κολοκυθάκια
Değerlendirme yok
Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας
1sa 45 dk
Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με σάλτσα φιστικιού και ρύζι αρωματισμένο με καρύδα
1sa 10 dk
Κορεάτικο κοτόπουλο μπάρμπεκιου με ρύζι
1sa
Κοτόπουλο σε κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας
50 dk