Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 200 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 50 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κομμάτια
- 700 γρ. χοιρινό, παστό και ελαφρώς καπνιστό, σε κύβους (2 εκ.)
- 500 γρ. ξινολάχανο (sauerkraut), σε βαζάκι στραγγισμένο, χοντροκομμένο
- 250 γρ. νερό
-
1
καλά γεμάτο κ.γλ. πάστα ζωμού κρέατος, σπιτική
veya 1 κύβο κύβο ζωμού κρέατος - 20 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 60 γρ. πελτέ ντομάτας
- 200 γρ. κρέμα γάλακτος, οποιοδήποτε είδος (από γάλα αγελάδας)
- 25 γρ. κονιάκ
- 1 κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. φρεσκοτριμμένο πιπέρι
- 1 κ.γλ. ζάχαρη
- 20 γρ. μουστάρδα με κόκκους
- 5 κλωνάρια φρέσκο θυμάρι, μόνο τα φύλλα
- Besin Değeri
- şuna göre 1 μερίδα
- Kalori
- 1504 kJ / 360 kcal
- Protein
- 25 g
- Karbonhidrat
- 9 g
- Yağ
- 23 g
- Lif
- 2.8 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Σαλάτα με φινόκιο, σέλινο και πράσινο μήλο
15min
Αρωματικά αχλάδια με Σαγκρία
Değerlendirme yok
Γλάσο μαύρης σοκολάτας
Değerlendirme yok
Σούπα αρακά με κρεμ φρες και τραγανό ζαμπόν
1h
Μαρμελάδα αχλάδι
Değerlendirme yok
Κέικ με μήλα και φοινίκια
1h 30min
Πιπεριές στον ατμό (100-300 γρ.)
Değerlendirme yok
Σάλτσα soubise
30 Min
Smoothie με μπανάνα, σμέουρα και ταχίνι
7h 5min
Μπράουνις χωρίς γλουτένη με μαύρη σοκολάτα και κρέμα κάστανο
Değerlendirme yok
Σιγομαγειρεμένο μοσχαρίστιο στιφάδο
Değerlendirme yok
Μπάλες "Mighty mouse"
Değerlendirme yok