![Tarte aux légumes Tarte aux légumes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b968ab5a5ba7e0c9639888b6b09c681f/Derivates/f0f4f6f23565db5c025c838c120de16d7e230240.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La pâte
-
175
g de farine bise
veya 180 g de farine de blé - 80 g de beurre en morceaux (2 cm)
- ¾ de c. à café de sel
- 60 g d'eau
Découpage et préparation des légumes
- 500 - 600 g de légumes variés p.ex. (oignons, poireaux, carottes, courgettes, céleri, chou-rave, épinards, potiron, brocoli) en morceaux de 2 cm
- 1 - 2 gousse(s) d'ail (isteğe bağlı)
- 150 g de lait
- 125 g de crème entière
- 1 œuf
- ¾ de c. à café de sel
- 2 pincées de poivre, moulu
-
100
g de gruyère, concassé ou râpé (voir conseil)
(isteğe bağlı)
veya 100 g de fromage, toutes sortes, concassé ou râpé (voir conseil) (isteğe bağlı)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 1195 kJ / 286 kcal
- Protein
- 9 g
- Karbonhidrat
- 18 g
- Yağ
- 19 g
- Doymuş Yağ
- 11 g
- Lif
- 2.5 g
- Sodyum
- 399 mg
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