Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 60 g de pecorino, en morceaux (2-3 cm)
- 250 - 300 g de mozzarella égouttée, en morceaux
- 40 g d'huile d'olive extra vierge
- 2 gousses d'ail
- 300 g de tomates-cerises, coupées en deux
- 1 c. à café de sel, à adapter
- 1 pincée de poivre
- 350 g de pâte sèche courte, type maccheroncini
- d'huile de friture
- 500 g d'aubergines, en dés (1-2 cm)
- 1 brin de basilic frais, feuilles lavées et séchées
- 50 g de beurre
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2859 kJ / 683 kcal
- Protein
- 20 g
- Karbonhidrat
- 46 g
- Yağ
- 48 g
- Lif
- 5 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Carbonara végétarienne
30 min
Spaghettini ail, huile et tomates-cerises
25 min
Piccata de poulet sur ratatouille
40 Min
Risotto à la tomate et burrata
30 min
Pennette safran et crevettes
30 min
Bucatini aux aubergines, tomates-cerises et cèpes
50min
Spaghetti tomates et lardons
35min
Salade à la grecque et croûtons
25 min
Linguine à la carbonara de courgettes
30 min
Tagliolini à la courge
1 Std. 20 Min
Spaghettini aux poivrons
50min
Gratin de cornettes
50min