Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Polpettone
- olio extravergine di oliva q.b.
- 20 g di pane raffermo
- 1 rametto di menta fresca, le foglioline lavate
- 70 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 125 g di pancetta a cubetti
- 350 g di carne trita di manzo
- 250 g di salsiccia a pezzi
- 2 uova
- 80 g di spinaci baby freschi
- 5 g di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1503 kJ / 359 kcal
- Protein
- 30.2 g
- Karbonhidrat
- 3.2 g
- Yağ
- 25.2 g
- Doymuş Yağ
- 6.7 g
- Lif
- 0.5 g
- Sodyum
- 1134.4 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Polpettone mortadella e pistacchio
50min
Torta salata ricotta e spinaci
2hod.
Polpettone di patate con speck e formaggio filante
1 Std. 30 Min
Polpettone di carne con purè di patate e zucca (Bimby Friend)
1hod. 5min
Polpettone zucca e spinaci
1hod. 15min
Sformato tricolore
1 Std. 30 Min
Pancake salato di verdure e tonno
30min
Rotolo ai piselli
50min
Medaglioni di broccoli e patate
1 Std. 30 Min
Gattò di patate e spinaci
2hod.
Polpette in bianco con purè di castagne
1 Std. 20 Min
Scaloppine di pollo al limone
40min