Crunchy broccoli salad with speck

Crunchy broccoli salad with speck

4.4 20 değerlendirme
Hazırlık 5 dk
Toplam 10 dk
6 portions

Malzemeler

  • speck finely diced (see Tips)
    150 g
  • raw cashews
    4 tbsp
  • sunflower seeds
    2 tbsp
  • fresh parsley leaves only
    2 sprigs
  • celery stalk cut into pieces
    1
  • red onion
    30 g
  • broccoli (approx. 1-2), trimmed and cut into wedges
    400 g
  • mayonnaise (see Tips)
    80 g
  • natural yoghurt (see Tips)
    80 g
  • seeded wholegrain mustard
    2 tsp
  • sea salt
    3 pinches
  • ground black pepper
    2 pinches
  • dried cranberries
    50 g
  • Danish feta crumbled, to serve (see Tips)
    100 g

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 346.5 mg
Protein 7.3 g
Kalori 1132.1 kJ / 270.6 kcal
Yağ 20.6 g
Lif 3 g
Doymuş Yağ 5.1 g
Karbonhidrat 17.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...