
Cihazlar ve Aksesuarlar
Bœuf thaï et purée de patates douces
Hazırlık 20 dk
Toplam 45 dk
4 portions
Malzemeler
-
d'oignon en quartiers100 g
-
de gingembre frais10 g
-
de beurre50 g
-
de patates douces épluchées en gros morceaux400 g
-
de pommes de terre épluchées en gros morceaux200 g
-
d'eau300 g
-
citron vert le zeste et le jus1
-
de miel1 c. à soupe
-
de sauce de soja1 c. à soupe
-
d'huile d'olive2 c. à soupe
-
de filet de bœuf détaillé en tranches très fines400 - 500 g
-
du sel
-
du poivre moulu
-
coriandre fraîche ciselée, pour la finition
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Kalori
455.2 kcal /
1904.4 kJ
Protein
27.8 g
Yağ
22.5 g
Karbonhidrat
38 g
Lif
5.1 g
Doymuş Yağ
9.6 g
Sodyum
373 mg