Uyumlu sürümler
Dorsz w śródziemnomorskim sosie z ziemniakami (z osłoną noża miksującego 2.0)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 4 filety z dorsza, bez skóry (ok. 200 g każdy)
- 3 ¼ łyżeczki soli
- 5 gałązek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 700 g wody
- 30 g oliwy z oliwek, plus dodatkowo 1 łyżeczka (patrz wskazówka)
-
700
g ziemniaków, młodych, nieobranych, podobnej wielkości (Ø 4-5 cm)
veya 700 g ziemniaków, nieobranych, podobnej wielkości (Ø 4-5 cm) - 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 400 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 200 g pomidorów, pokrojonych w ósemki
- 30 g rodzynek
-
100
g czarnych oliwek, bez pestek
veya 100 g zielonych oliwek, bez pestek -
20
g orzeszków piniowych
veya 20 g migdałów, w słupkach - 20 g kaparów, konserwowych, odsączonych
- ½ - 1 łyżeczka papryczki chili, suszonej, w płatkach
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porcję
- Kalori
- 2231 kJ / 533.2 kcal
- Protein
- 48.4 g
- Karbonhidrat
- 51.9 g
- Yağ
- 15.9 g
- Doymuş Yağ
- 1.9 g
- Lif
- 8.5 g
- Sodyum
- 2525.7 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Ryba z sosem chimichurri, fasolką i ziemniakami; Warstwowy deser z chia
1h
Piersi z indyka (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z ratatouille i ziemniakami
1h
Grecka zupa z wołowiną (TM6)
1 godz. 50 min
Turbot w szampańskim sosie
40min
Ryba w papilotach z plastrami warzyw (TM6)
1h
Bowl ze smażonym łososiem i czarną fasolą
35min
Pieczona ryba masala
1 godz. 15 min
Ryba w stylu Veracruz
45 Min
Limonkowy kurczak z kalafiorowym ryżem
1 Std. 10 Min
Risotto z warzywami i rybą (TM6)
30 Min
Dorsz w indyjskim sosie pomidorowym
1h
Łosoś na parze z sosem sojowo-imbirowym i ryżem
30 Min