Bouillabaisse

Bouillabaisse

Değerlendirme yok

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa 15 dk

6 porties

Malzemeler

ui in tweeën gesneden
60 g
prei wit, fijngesneden
60 g
tomaten gevierendeeld
300 g
knoflookteentje
1
olijfolie
20 g
Pastis
20 g
droge witte wijn
100 g
water
750 g
visbouillon
5 g
tomatenpuree
10 g
steranijs
1
kruidnagel
1
sinaasappelschil van 1 sinaasappel
bouquet garni
1
venkelzaad, gedroogd
6 g
aardappelen in grote blokjes gesneden
200 g
prei wit, gesneden
60 g
wortelen in stukken snijden
170 g
venkelknol schuin gesneden
150 g
mosselen, vers, schoongemaakt
300 g
verse kokkels
350 g
goudbrasem, gefileerd, schoongemaakt in zes stukken gesneden
150 g
zalmfilet, vers zonder vel, in zes stukken gesneden
200 g
kabeljauwfilet, zonder vel in zes stukken gesneden
150 g
rauwe gepelde langoustines groot
6

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portie

Protein 37 g

Kalori 1507 kJ / 360 kcal

Yağ 12 g

Lif 6 g

Karbonhidrat 19 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Klassiekers 27 Tarif
Benelüks

Bunları da beğenebilirsiniz...

Witloof met ham, gegratineerd met comté

30sa

Erwtensoep met crème fraiche en knapperige ham

1sa

Gestoomde tarbot filets en gemengde groenten

1sa 15 dk

Butternut en gembersoep

35 dk

Bloemkoolsoep met gebakken ganzenlever

35 dk

Varkenshaasje met mosterdsaus

30 dk

Vis en aardappelen met tomatensaus

50 dk

Lamskroon met Paddenstoelenrisotto

40 dk

Slowcooken kalfsstoofpot

2sa 10 dk

Courgettesoep met munt

35 dk

Forelmousse

5 dk

Vol-au-vent op grootmoeders wijze

1sa 30 dk