Moroccan Lamb with Preserved Lemon Couscous

Moroccan Lamb with Preserved Lemon Couscous

4.5 2 değerlendirme

Hazırlık 40 dk

Toplam 4sa

8 portions

Malzemeler

Spice Rub and Lamb

lemon
1
parsley, fresh leaves only
1 bunch
garlic cloves divided
16
ras el hanout
5 tbsp
salt
2 tsp
extra virgin olive oil
60 g
lamb leg, boneless (2.5 kg-3.5 kg)
1
1 lamb leg, bone in, (3.5 kg-4.5 kg)

Yoghurt Sauce

cilantro, fresh
½ bunch
plain yoghurt
340 g
ras el hanout
1 - 2 tsp
honey
60 g

Preserved Lemon Couscous

couscous
395 g
preserved lemons
1 - 2
chicken stock
510 g
dried cherries
170 g
pine nuts
60 g
cilantro, fresh plus extra to garnish
½ bunch

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 592 mg

Protein 71 g

Kalori 3301 kJ / 789 kcal

Yağ 25 g

Lif 4 g

Doymuş Yağ 8 g

Karbonhidrat 66 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Smart Grilling with Thermomix® and MEATER® (Metric) 10 Tarif
Kanada

Bunları da beğenebilirsiniz...

Green Bean Gremolata

25 dk

Shrimp Louie Salad

1sa 30 dk

Christmas Upside Down Cake

1sa 10 dk

Chimichurri Pork Tenderloin with Warm Rice Salad

13sa 20 dk

Grilled Burger with Red Potatoes and Garlic Mayonnaise

1sa 20 dk

Bison Burger with Cheddar and Pickled Onions

35 dk

Immune Boost (Metric)

5 dk

Healthy Gut Zinger (Metric)

10 dk

Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben) Metric

1sa

Sausage Rolls

1sa 10 dk

Pulled Pork Burgers

4sa 50 dk

Chicken Coq au Vin (Betty) Metric

2sa 15 dk