Moroccan Lamb with Preserved Lemon Couscous

Moroccan Lamb with Preserved Lemon Couscous

4.5 2 değerlendirme

Hazırlık 40 dk

Toplam 4sa

8 portions

Malzemeler

Spice Rub and Lamb

lemon
1
parsley, fresh leaves only
1 bunch
garlic cloves divided
16
ras el hanout
5 tbsp
salt
2 tsp
extra virgin olive oil
60 g
lamb leg, boneless (2.5 kg-3.5 kg)
1
1 lamb leg, bone in, (3.5 kg-4.5 kg)

Yoghurt Sauce

cilantro, fresh
½ bunch
plain yoghurt
340 g
ras el hanout
1 - 2 tsp
honey
60 g

Preserved Lemon Couscous

couscous
395 g
preserved lemons
1 - 2
chicken stock
510 g
dried cherries
170 g
pine nuts
60 g
cilantro, fresh plus extra to garnish
½ bunch

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 592 mg

Protein 71 g

Kalori 3301 kJ / 789 kcal

Yağ 25 g

Lif 4 g

Doymuş Yağ 8 g

Karbonhidrat 66 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Smart Grilling with Thermomix® and MEATER® (Metric) 10 Tarif
Kanada

Bunları da beğenebilirsiniz...

Golden Spiced Turkey Kefta

30 dk

Chicken with Roasted Red Pepper and Squash (Diabetes)

55 dk

Cheesecakes in jars

4sa

Honey lime chicken supremes with Mango chutney

1sa 15 dk

Grated Carrot Salad (TM6)

10 dk

Creamy pea soup

40 dk

Grilled Tri-Tip with Creamed Spinach

Değerlendirme yok

Piri Piri Chicken with Chopped Vegetable Salad

7sa 20 dk

Sirloin Steaks with Herb Butter, Rosemary Potatoes and Broccoli

45 dk

North Carolina BBQ Chicken with Skillet Cornbread

3sa 25 dk

Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits (Metric)

3sa 40 dk

Peking-Style Duck Pancakes

11sa 25 dk