
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 28 oz chicken thighs, boneless and skinless cut into pieces (2 in.)
- 1 ½ oz all-purpose flour
- 1 tsp salt
- ½ tsp granulated garlic
- ½ tsp paprika
- ⅛ tsp ground black pepper
- ½ oz olive oil
-
2
oz bacon diced
veya 2 oz pancetta diced - 4 oz yellow onions cut into wedges (1 in.)
- 3 - 5 sprigs fresh thyme leaves only
- 1 tsp dark brown sugar
- 4 ½ oz dry red wine
- 14 oz canned diced tomatoes with liquid
- 16 oz chicken stock (see Tip)
- 10 oz baby gold potatoes cut into pieces (1 in.)
- 3 tbsp corn starch
- 2 tbsp water
- 4 oz cremini mushrooms quartered
- 4 sourdough bread boules
-
fresh chopped parsley to garnish
veya fresh thyme leaves to garnish
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1244.2 kcal / 5205.8 kJ
- Protein
- 60 g
- Yağ
- 25.7 g
- Karbonhidrat
- 191.9 g
- Lif
- 9.9 g
- Doymuş Yağ
- 6.4 g
- Sodyum
- 2753.9 mg