Zeevruchtennat met champagne
TM6 TM5

Zeevruchtennat met champagne

(Değerlendirme yok)

Malzemeler

  • 40 g sjalotten
  • 300 g Champagne
    veya 300 g mousserende witte wijn
  • 800 g mosselen, vers, schoongemaakt
  • 300 g gekookte garnalen, gepeld
  • 12 sint-jakobsschelpen
  • 25 g bloem
  • 250 g room, elk type (van koemelk)
  • 1 takje verse tijm, alleen de naaldjes
  • 1 snuifje gemalen cayennepeper
  • 2 - 3 snuifjes zout, aanpassen aan de smaak
  • 2 - 3 snuifjes gemalen peper
  • citroensap
  • 1 bladerdeeg (ca. 230 g) (zie tip)
  • 1 ei, losgeklopt

Besin Değeri
şuna göre 1 portie
Kalori
5306.5 kJ / 1275 kcal
Protein
43.3 g
Karbonhidrat
65.3 g
Yağ
3.3 g
Doymuş Yağ
57.3 g
Lif
3.3 g
Sodyum
2010.3 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler