Flammekueche aux graines de lin avec saumon, champignons et salade de roquette

Flammekueche aux graines de lin avec saumon, champignons et salade de roquette

4.5 68 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 40 dk

2 portions

Malzemeler

2 blancs d'œufs
25 g de graines de lin
130 g d'emmental coupé en morceaux
2 jaunes d'œufs
100 g de fromage blanc nature
¾ c. à café de sel
5 pincées de poivre moulu
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
15 g de sauce raifort
50 g de saumon fumé coupé en morceaux (2-3 cm)
50 g de champignons frais émincés en fines lamelles
½ bouquet d'aneth frais équeuté
20 g de roquette
2 c. à café de jus de citron fraîchement pressé

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 1146.7 mg

Protein 37.4 g

Kalori 2431.5 kJ / 581.2 kcal

Yağ 42.7 g

Lif 4.2 g

Doymuş Yağ 20.5 g

Karbonhidrat 13.5 g

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