Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

4.1 10 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 45 dk

4 portions

Malzemeler

russet potato (approx. 340 g)
1
broccoli stems
340 g
extra virgin olive oil
30 g
salt to taste
black pepper, ground to taste
Parmesan cheese
30 g
onion in pieces
115 g
celery in pieces
60 g
carrot in pieces
60 g
garlic clove
1
salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
onion skin broth, homemade (see Tip)
795 g
795 g vegetable broth, (see Tip)
ground black pepper to season, to taste
crème fraîche
115 g
green onion thinly sliced
2

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 1237 mg

Protein 8 g

Kalori 1305 kJ / 312 kcal

Yağ 20 g

Lif 2 g

Doymuş Yağ 9 g

Karbonhidrat 29 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

No Waste 10 Tarif
Kanada

Refresh & Revitalize 10 Tarif
Kanada

Thanksgiving Feast 16 Tarif
Kanada

Bunları da beğenebilirsiniz...

Potato Pancakes

45 dk

Mini Mushroom Galettes

1sa 55 dk

Candied Citrus Peels

36sa 10 dk

Brown Rice Risotto with Tuna and Artichokes

1sa

Slow Cooked Oxtail

8sa 20 dk

Sous-vide Lamb Chops with Mint Sauce

2sa 45 dk

Browning Pork Strips

15 dk

Browning Beef Strips

15 dk

Sautéing Onions and Garlic

20 dk

Easy Amaretto Fudge

2sa 20 dk

Jamaican Chocolate with Frothed Milk

10 dk

Korean Beef Bowl

1sa