Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

4.7 48 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 45 dk

4 portions

Malzemeler

russet potato (approx. 12 oz)
1
broccoli stems
12 oz
extra virgin olive oil divided
1 oz
salt plus extra to season, to taste
1 tsp
ground black pepper plus extra to season, to taste
¼ tsp
Parmesan cheese
1 oz
yellow onions in pieces
4 oz
celery in pieces
2 oz
carrots in pieces
2 oz
garlic clove
1
homemade onion skin broth
28 oz
28 oz vegetable broth
crème fraîche
4 oz
green onions thinly sliced
2

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 1237 mg

Protein 8 g

Kalori 1305 kJ / 312 kcal

Yağ 20 g

Lif 2 g

Doymuş Yağ 9 g

Karbonhidrat 29 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

No Waste 13 Tarif
Amerika Birleşik Devletleri

Refresh and Revitalize 10 Tarif
Amerika Birleşik Devletleri

Bunları da beğenebilirsiniz...

Basic Soup Purée

45 dk

Creamy Pea Soup

40 dk

Mushroom and Wild Rice Soup

30 dk

Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad

15 dk

Curry, Ginger Kabocha Squash Soup

50 dk

Carrot Ginger Soup

20 dk

Sweet Pea and Zucchini Soup

30 dk

Pea Soup

30 dk

Roasted Cauliflower and Kale Soup

1sa 5 dk

Eggplant Stacks

1sa 35 dk

Roasted Vegetables with Walnut Arugula Pesto

45 dk

Butternut Squash and Apple Soup

30 dk