Γρήγορος γύρος χοιρινός με τζατζίκι

Γρήγορος γύρος χοιρινός με τζατζίκι

3.9 51 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 40 dk

6 μερίδες

Malzemeler

Μίγμα μπαχαρικών για γύρο

τσίλι σε σκόνη
10 γρ.
κόλιανδρο, αλεσμένο
10 γρ.
πάπρικα (γλυκιά ή καυτερή)
5 γρ.
κύμινο, αλεσμένο
10 γρ.
σκόρδο σε σκόνη
5 γρ.
μαϊντανό, αποξηραμένο
10 γρ.
ρίγανη, αποξηραμένη
5 γρ.
θυμάρι, αποξηραμένo
5 γρ.
κανέλα, αλεσμένη
1 κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.

Τζατζίκι

σκελίδα σκόρδο
1
αγγουράκι ξεσποριασμένο, σε κομμάτια (2-3 εκ.)
100 γρ.
στραγγιστό γιαούρτι
250 γρ.
αλάτι
¼ κ.γλ.
ανάμεικτα αρωματικά βότανα, αποξηραμένα (π.χ. άνηθο, μέντα, ρίγανη)
½ κ.γλ.

Γύρος

χοιρινό ψαρονέφρι σε λωρίδες (πάχους 5-6 χιλιοστ.)
600 γρ.
λάδι
80 γρ.
κόκκινο κρεμμύδι σε τρίγωνες φέτες 5 χιλ. (wedges)
60 γρ.
πίτες για σουβλάκια

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα

Protein 39.8 g

Kalori 2506 kJ / 596 kcal

Yağ 25.4 g

Doymuş Yağ 18 g

Karbonhidrat 57.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Αγαπημένα Take Away 11 Tarif
Yunanistan

Γκολ...στη γεύση! 18 Tarif
Uluslararası

Κάθε μέρα, κάθε ώρα 16 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα

55 min

Κρέμα σοκολάτας

1 godz. 20 min

Κρέμα πιάτου

15 min

Καλαμαράκια

50 min

Παγωτό-Σορμπέ τριαντάφυλλο

12 godz.

Γρήγορα σουφλέ τυριών

45 min

Πάστα ζωμού λαχανικών

45 min

Βοδινό Στρογκανόφ

1 godz.

Κουνουπίδι ογκρατέν

55 min

Τζατζίκι

20 min

Ψωμί ολικής του τοστ

1 godz.

Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι

40 min