Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Ζύμη
- 250 γρ. χυμό πορτοκαλιού
- 120 γρ. ηλιανθέλαιο
- 250 γρ. αλεύρι φαρίνα
- 250 γρ. αλεύρι χωριάτικο
- 1 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
- 1 κ.γλ. μαγειρική σόδα
- 1 πρέζα αλάτι
Γέμιση
- 100 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στη μέση
- 15 γρ. φρέσκο δυόσμο (μόνο τα φύλλα)
- 50 γρ. φρέσκο κόλιανδρο, σε κομμάτια
- 250 γρ. ελιές, χωρίς κουκούτσι
- 1 κ.σ. ελαιόλαδο
Συναρμολόγηση και ψήσιμο
- 25 γρ. χυμό πορτοκαλιού
- 25 γρ. σουσάμι
- Besin Değeri
- şuna göre 1 κομμάτι
- Kalori
- 467 kJ / 112 kcal
- Protein
- 2.1 g
- Karbonhidrat
- 12.7 g
- Yağ
- 5.6 g