
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Marinierter Tofu
- 120 g Rotwein
- 25 g Sojasauce
- 120 g Sahnealternative aus Soja (z.B. Soya Cuisine)
- 2 Lorbeerblätter
- 1 Stängel Rosmarin
-
200
g Tofu, fest natur, gewürfelt (1 cm)
veya 200 g Räuchertofu gewürfelt (1 cm)
Tofu-Kartoffel-Topf
- 100 g Zwiebeln halbiert
- 30 g Sesamöl hell
- 400 g Wasser
-
½
Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
veya 1 gestr. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht - 450 g Kartoffeln, festkochend gewürfelt (1 cm)
- 300 g weiße Champignons, frisch geviertelt
- 25 g Tomatenmark
- 1 EL Speisestärke (15 g)
- ½ TL Salz
- 1 - 2 Prisen Pfeffer
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 291 kcal / 1217 kJ
- Protein
- 13 g
- Yağ
- 14 g
- Karbonhidrat
- 26 g
- Lif
- 5 g