Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 200 g çiğ köftelik ince esmer bulgur
- 200 g sıcak su
- 75 g ceviz
- 15 dal maydanoz yaprağı, taze
- 150 g soğan, dörde bölünmüş
- 50 g tereyağı, küçük parçalara bölünmüş
- 200 g orta yağlı dana kıyma, 3-4 parçaya ayrılmış
- 50 g biber salçası, tatlı
- 20 g domates salçası
- 1 tk tuz
- ¼ tk karabiber
- ¼ - ½ tk kimyon
- 50 g irmik
- 50 g un
- 1 yumurta orta boy, (yaklaşık 60 g)
- 50 g su, oda sıcaklığında
- sıvı yağ, kızartma için(3-4 parmak gelecek kadar)
- 1 limon, elma dilimi şeklinde parçalara bölünmüş (isteğe bağlı)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 adet
- Kalori
- 845.1 kJ / 202 kcal
- Protein
- 7 g
- Karbonhidrat
- 20.1 g
- Yağ
- 11.1 g
- Doymuş Yağ
- 3.7 g
- Lif
- 2.8 g
- Sodyum
- 203 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Alternatif tarifler
Baklava
6h 30min
Mantı
1 Std. 45 Min
Ev Yapımı Erişte
1 godz. 5 min
Sokak Simiti
2 Std. 30 Min
İşkembe Çorbası
1 Std. 20 Min
Fas Usulü Kuzu Burger ve Harissalı Yoğurt Sosu
1 godz. 5 min
Hatay Usulü Fellah Köftesi
1 godz. 5 min
Pratik Sucuk
12h 25min
Sömelek Köfte
1 Std.
Etsiz Çiğ Köfte
50 Min
Lokma
4h 35min
Lahmacun (Bol Sebzeli ve Sarımsaklı)
1 Std.