İçli Köfte
TM6 TM5

İçli Köfte

4.7 (248 değerlendirme)

Malzemeler

  • 200 g çiğ köftelik ince esmer bulgur
  • 200 g sıcak su
  • 75 g ceviz
  • 15 dal maydanoz yaprağı, taze
  • 150 g soğan, dörde bölünmüş
  • 50 g tereyağı, küçük parçalara bölünmüş
  • 200 g orta yağlı dana kıyma, 3-4 parçaya ayrılmış
  • 50 g biber salçası, tatlı
  • 20 g domates salçası
  • 1 tk tuz
  • ¼ tk karabiber
  • ¼ - ½ tk kimyon
  • 50 g irmik
  • 50 g un
  • 1 yumurta orta boy, (yaklaşık 60 g)
  • 50 g su, oda sıcaklığında
  • sıvı yağ, kızartma için(3-4 parmak gelecek kadar)
  • 1 limon, elma dilimi şeklinde parçalara bölünmüş (isteğe bağlı)

Besin Değeri
şuna göre 1 adet
Kalori
845.1 kJ / 202 kcal
Protein
7 g
Karbonhidrat
20.1 g
Yağ
11.1 g
Doymuş Yağ
3.7 g
Lif
2.8 g
Sodyum
203 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler