Eier-Curry
TM6

Eier-Curry

3.4 (29 değerlendirme)

Malzemeler

  • 6 Eier
  • 1040 g Wasser
  • 50 - 100 g gelbe Currypaste
  • 800 g Kokosmilch
  • ½ TL Salz
  • 5 Kaffir-Limettenblätter, frisch oder TK
  • 150 g Brokkoliröschen
  • 150 g gelbe Paprika, in Streifen
  • 150 g Möhren, in Scheiben (5 mm)
  • 150 g grüne Bohnen, halbiert
  • 100 g Frühlingszwiebeln, in Stücken (6 cm)
  • 150 g Austernpilze, frisch, zerzupft oder am Stück
  • 20 g Speisestärke
  • Koriander zum Garnieren (isteğe bağlı)
  • Cashewkerne, geröstet, ungesalzen, zum Garnieren (isteğe bağlı)

Besin Değeri
şuna göre 1 Portion
Kalori
1696 kJ / 405 kcal
Protein
13 g
Karbonhidrat
22 g
Yağ
24 g
Doymuş Yağ
20 g
Lif
3.5 g
Sodyum
383 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler