Pflaumen-Bulgur mit Honig-Speck

Pflaumen-Bulgur mit Honig-Speck

4.2 24 değerlendirme

Hazırlık 25 dk

Toplam 35 dk

4 Portionen

Malzemeler

Pflaumen entsteint, in Spalten (1 cm)
130 g
Zwiebel halbiert
60 g
Knoblauchzehe
1
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
15 g
Peperoni, rot halbiert, entkernt, in Streifen
20 - 50 g
rosa Pfefferkörner
1 ½ TL
Öl
50 g
Paprika edelsüß
2 TL
Curry
4 TL
Kurkuma
1 ½ TL
Koriander
1 - 2 TL
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
1 TL
Zimt
½ TL
Salz und etwas mehr zum Würzen
2 TL
Wasser
470 g
Bulgur
250 g
Bacon, geräuchert, in Scheiben
100 g
Honig zum Bestreichen
20 g
Wildkräuter zum Garnieren
Kresse zum Garnieren

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Sodyum 835 mg

Protein 15 g

Kalori 2366 kJ / 565 kcal

Yağ 34 g

Lif 10 g

Doymuş Yağ 9 g

Karbonhidrat 56 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

THERMOMIX® Magazin 5/2024 41 Tarif
Almanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Omelette-Rolle

30 dk

Pappardelle mit Auberginen-Tomatensauce und Garnelen

55 dk

Low Meat Hackbraten

1sa 30 dk

Gerösteter Blumenkohl mit Pumpernickelcrunch und Sesam-Hollandaise

1sa

Grünkohlsalat mit Erdnuss-Dressing und Hähnchen

30 dk

Pizza bianca mit Zucchiniboden, Räucherlachs und Rucola

55 dk

Gebackener Blätterteig mit Porree, Fenchel und Ziegenkäse

45 dk

Kartoffelsalat mit Zuckerschoten und Backerbsen

1sa 10 dk

Dinkel-Pilz-Speck-Risotto mit pochiertem Ei

1sa 20 dk

Knoblauchtarte

1sa 15 dk

Low Meat Cannelloni mit Mangold

1sa 30 dk

Grüner Tomaten-Avocado-Salat

20 dk