Ana içeriğe geç Arama
Roast porchetta with fig macadamia stuffing

Roast porchetta with fig macadamia stuffing
4.6 24 değerlendirme
Hazırlık 20 dk
Toplam 14sa
8 portions
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

Prepare the cracking
  • boneless pork belly (see Tips)
    2500 g
  • sea salt to sprinkle
Prepare the stuffing
  • eschalots cut into halves
    2
  • unsalted butter
    20 g
  • pancetta diced
    100 g
  • raw macadamia nuts
    80 g
  • dried figs
    100 g
  • pork sausage casing removed
    150 g
  • fresh rosemary leaves
    1 tsp
  • fresh parsley leaves
    1 tbsp
Stuffing the pork
  • sea salt plus extra to season
    1 - 2 pinches
  • ground black pepper
    1 - 2 pinches
  • olive oil to drizzle

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 346.8 mg
Protein 35.2 g
Kalori 7762 kJ / 1855.2 kcal
Yağ 185 g
Lif 2.4 g
Doymuş Yağ 65.9 g
Karbonhidrat 11.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Savoury Christmas 19 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda
Thermomix® Everyday 68 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Spiced nut clusters

4.5(48)

35 Min

Turkey breast roulade with apple and sage stuffing

4.3(23)

1 Std. 10 Min

Chips on a stick (Thermomix® Spiralizer)

3.3(14)

45 Min

White chocolate and tropical trifle

5.0(9)

1 Std. 45 Min

Apple tart (Thermomix® Cutter, using modes)

3.6(10)

1 Std.

Vegetable bake (Thermomix® Cutter, using modes)

4.6(50)

55 Min

Celery salt

5.0(7)

20 Min

Roast pork with sage and cranberry stuffing (MEATER+®)

4.8(10)

3 Std. 35 Min

Spicy chicken with fragrant coconut rice

4.3(33)

1 Std. 45 Min

Meat feast pizza

4.7(15)

1 Std. 30 Min

Chilli with corn bread

4.5(66)

50 Min

Slow roasted lamb shoulder and fennel with agrodolce dressing

4.7(60)

5 Std. 15 Min