Café de Paris butter

Café de Paris butter

4.8 22 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 25 dk

185 g

Malzemeler

pickled capers
1 tsp
fresh flat-leaf parsley leaves only
2 sprigs
fresh dill leaves only
1 sprig
garlic clove
1
anchovy fillet
2
lemon zest
½ tsp
butter (see Tips)
130 g
sea salt
2 pinches
tomato sauce
1 tsp
Dijon mustard
1 tsp
brandy
1 tsp
Madeira wine (see Tips)
1 tsp
Worcestershire sauce
½ tsp
sweet paprika
¼ tsp
curry powder
¼ tsp
ground black pepper
½ tsp
freshly squeezed lemon juice
2 tsp

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 185 g

Sodyum 750.8 mg

Protein 4.5 g

Kalori 4126.4 kJ / 986.2 kcal

Yağ 106.7 g

Lif 1.6 g

Doymuş Yağ 67.1 g

Karbonhidrat 5.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Butter it up! 15 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Tartare sauce

10 dk

Caesar salad dressing

10 dk

Peppercorn sauce

20 dk

Bordelaise Sauce

55 dk

Crumbed cutlets with cauliflower purée (Post-natal)

40 dk

Oysters Mignonette

5 dk

Traditional cocktail sauce

5 dk

Steamed scallops with cauliflower and truffle purée

35 dk

Scallops with pea purée

25 dk

Grilled eye fillet with Café de Paris butter

45 dk

Parfait au chocolat with summer berries (Nico Moretti)

8sa 20 dk

Hollandaise

15 dk