![Sorpresas de pollo con cebollitas caramelizadas Sorpresas de pollo con cebollitas caramelizadas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a33c3e3f3ff12bba288ebeb63ce00b99/Derivates/191fdf445c12efe14caf30daa467d9d9177dae90.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Sorpresas de pollo
- aceite
- 2 - 3 pellizco de sal
- 8 espárragos verdes
- 8 filetes de contramuslos de pollo sin piel ni hueso
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 8 langostinos grandes crudos enteros
Guarnición de cebollitas
- 250 g de cebollitas francesas peladas
- 150 g de agua
- 120 g de vino blanco
- 50 g de vino Pedro Ximénez
- 60 g de azúcar moreno
- 10 g de mantequilla
- 2 ramitas de tomillo fresco
- ½ cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 cucharada de concentrado de caldo de carne (Bovril®)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 723 kJ / 173 kcal
- Protein
- 12.3 g
- Karbonhidrat
- 11.9 g
- Yağ
- 7.2 g
- Doymuş Yağ
- 2.3 g
- Lif
- 0.7 g
- Sodyum
- 559.5 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Carrilleras estofadas al whisky con higos
1h 5min
Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza
5h
Bacalao en salsa de gambas con tagliatelle de zanahoria
1h
Rape en salsa americana
1h
Mini coca con ratatouille
25 min
Carrilleras al brandy (Cocción lenta)
4 Std.
Pollo a la catalana
55 Min
Terrina de conejo con ciruelas y ajo negro
34h
Canelones de carrilleras con setas
2 Std.
Cilindros de pasta filo rellenos de queso y ras el hanut
35min
Pollo al brandy con ciruelas y piñones
45 min
Allipebre de rape
45 min