Ana içeriğe geç Arama
Chleb codzienny na zakwasie

Chleb codzienny na zakwasie
4.9 130 değerlendirme
Hazırlık 10 dk
Toplam 12sa
30 kromek
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

Zaczyn żytni (dzień 1.)
  • 160 g wody
  • 160 g mąki żytniej razowej
  • 15 - 30 g żytniego zakwasu chlebowego
Ciasto właściwe (dzień 2.)
  • 550 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750
  • 400 g wody
  • 15 g soli
  • 5 g świeżych drożdży (isteğe bağlı) pokruszonych (patrz wskazówka)
    ½ łyżeczki suchych drożdży
  • masło ilość do natłuszczenia

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 kromkę

Sodyum 195.2 mg
Protein 2.8 g
Kalori 353 kJ / 84.4 kcal
Yağ 0.4 g
Lif 1 g
Doymuş Yağ 0 g
Karbonhidrat 17.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

O PIECZYWIE 60 Tarif
Polonya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pszenny rustykalny chleb na zakwasie (wyrastający przez noc)

4.8(61)

28 Std. 10 Min

Chleb pszenny na zakwasie

4.9(316)

12 Std.

Żytni zakwas chlebowy

4.9(484)

96 Std.

Chleb na zakwasie z przyprawami

4.4(23)

16 Std. 30 Min

Chleb pszenno-żytni na zakwasie (bez drożdży)

4.3(21)

16 Std. 45 Min

Pełnoziarnisty chleb orkiszowy na zakwasie żytnim

4.7(168)

17 Std. 20 Min

Pszenno-żytni chleb pełnoziarnisty na zakwasie z maślanką i słonecznikiem

4.9(317)

18 Std. 45 Min

Chleb na maślance i zakwasie

4.7(58)

18 Std.

Chleb żytni na zakwasie z siemieniem lnianym

4.4(210)

16 Std.

Chleb „bliźniak” na zakwasie (z naczynia kamionkowego)

4.8(119)

16 Std. 30 Min

Chleb pszenno-żytni na zakwasie z pięcioma ziarnami

4.9(578)

18 Std. 45 Min

Chleb pszenno-żytni na zakwasie

4.6(444)

18 Std. 20 Min