Chleb drwala

Chleb drwala

4.8 192 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 24sa 30 dk

30 kromek

Malzemeler

420 g wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
350 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
200 g mąki żytniej typu 720
20 g drożdży świeżych pokruszonych

2 łyżeczki suchych drożdży, pokruszonych
1 łyżeczka melasy trzcinowej lub z buraków cukrowych

1 łyżeczka miodu
1 łyżeczka słodu jęczmiennego (isteğe bağlı)
30 g siemienia lnianego
30 g pestek dyni
30 g słonecznika łuskanego
olej do natłuszczenia
2 łyżeczki soli
5 - 10 kostek lodu lub ½ szklanki wody

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 kromkę

Sodyum 158.6 mg

Protein 2.9 g

Kalori 339.2 kJ / 81.1 kcal

Yağ 1.4 g

Lif 1.6 g

Doymuş Yağ 0.2 g

Karbonhidrat 14.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

O PIECZYWIE 60 Tarif
Polonya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Chleb jogurtowy na długiej fermentacji

Chleb jogurtowy na długiej fermentacji

14h 50min

Przyprawa do chleba

Przyprawa do chleba

5min

Szwajcarski chleb rustykalny

Szwajcarski chleb rustykalny

25h 20min

Chleb pszenno-żytni zaparzany na zakwasie

Chleb pszenno-żytni zaparzany na zakwasie

14h 30min

Chleb wenecki na zakwasie

Chleb wenecki na zakwasie

17h 10min

Chleb na zakwasie z przyprawami

Chleb na zakwasie z przyprawami

16h 30min

Chleb pszenny na zakwasie

Chleb pszenny na zakwasie

15h

Chleb na maślance i zakwasie

Chleb na maślance i zakwasie

18h

Ciabatty na zakwasie

Ciabatty na zakwasie

17h

Prosty chleb mieszany

Prosty chleb mieszany

3h 40min

Chleb jogurtowy

Chleb jogurtowy

3h

Pszenny chleb na maślance (z naczynia kamionkowego)

Pszenny chleb na maślance (z naczynia kamionkowego)

4h 35min