Chicken and Chinese sausage rice
TM6

Chicken and Chinese sausage rice

4.3 ( 112 değerlendirme )

Malzemeler

  • 20 g dried shiitake mushroom stems removed, cut into slices
  • boiling water to soak
  • 650 - 700 g skinless, boneless chicken thighs cut into pieces (4 cm)
  • 40 g light soy sauce
  • 50 g oyster sauce
  • 20 g dark soy sauce
  • 1 tsp ground white pepper
  • 1 tsp sesame oil
  • 3 garlic cloves
  • 20 g fresh ginger cut into pieces (1-2 cm)
  • 2 Chinese sausages (approx. 120 g), cut into slices
  • 20 g vegetable oil
  • 360 g water
  • 30 g Shaoxing wine (optional)
  • ½ tsp white sugar
  • 350 g jasmine rice rinsed
  • 1 - 2 sprigs spring onions/shallots sliced, to garnish

Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
596.4 kcal / 2495.5 kJ
Protein
35.3 g
Yağ
21.7 g
Karbonhidrat
61.2 g
Lif
1.5 g
Doymuş Yağ
6.6 g
Sodyum
1239.4 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 100 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler