Financiers salés aux asperges et saumon sauce agrume

Gaspacho melon, abricot et feta

Verrine bicolore aux radis et fromage de chèvre

Abricots pochés, crumble aux pignons de pin

Eclosion sur son lit de verdure (zone 7)

Tiramisu aux abricots et au miel

Pavé de thon, pesto rouge et écrasé de pomme de terre

Dos de cabillaud sous-vide, écrasé de pommes de terre

Filet mignon de porc aux herbes, sauce aux abricots et échalotes confites

Ananas rôtis, glace à la vanille et chantilly

Poêlée de saint-jacques, purée de patate douce épicée et beurre d'orange

Blanquette de lotte à l'oseille et légumes verts