Kangaroo Bolognaise (Mark Olive)

Kangaroo Bolognaise (Mark Olive)

3.9 7 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 2sa 30 dk

6 portions

Malzemeler

kangaroo fillet partially frozen and cut into pieces (2 cm)
500 g
celery cut into pieces (approx. 5 cm)
100 g
garlic cloves
2
onion cut into quarters
1
carrot cut into pieces (approx. 5 cm)
80 g
extra virgin olive oil
50 g
canned chopped tomatoes
400 g
red wine
80 g
dried bush tomato (optional)
50 g
ground lemon myrtle
½ tsp
ground saltbush
½ tsp
ground sea parsley
½ tsp
dried bush tomato powder
½ tsp
ground pepperleaf
½ tsp
ground wattleseed
½ tsp
sea salt
1 tsp
lemon myrtle leaves, crushed
3
cooked pasta of choice

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 405.4 mg

Protein 21 g

Kalori 1079.3 kJ / 258 kcal

Yağ 11.4 g

Lif 4.1 g

Doymuş Yağ 2.9 g

Karbonhidrat 13.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Chef favourites 57 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Meatballs with Romesco sauce

1sa 40 dk

Chocolate mousse pots (Diabetes)

6sa 10 dk

Prawn and saffron arancini

25sa

Warm caramel spice martini

1sa 15 dk

Spiced poached pears with vanilla cheesecake and gingernut crumb

5sa 30 dk

Boston baked beans

30sa 45 dk

Fig and walnut ice cream

8sa 40 dk

Taleggio risotto with balsamic caramelised onions

55 dk

Leek and smoked salmon dip

55 dk

Champagne poached chicken terrine

1sa 30 dk

Fermented beetroot dip

25sa

Spiced lamb roast

29sa 50 dk