Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 300 g basmati rice
- ½ tsp sea salt plus extra to season
- 2 tsp extra virgin olive oil
- 45 g salted butter
- 2 brown onions cut into quarters
- 2 garlic cloves
- 1 cm piece fresh ginger
- 1 - 2 fresh red chillies deseeded if prefered
- 20 g curry powder
- 2 tsp ground turmeric
- 2 tsp yellow mustard seeds
- 1000 g beef chuck steak cut into cubes (3 cm)
- 400 g canned crushed tomatoes
- 20 g raw sugar
- 1 tbsp white vinegar
- 15 g Meat stock paste (see Tip)
- 150 g pouring (whipping) cream
- 1 - 2 pinches ground black pepper to season
- 300 g water
- fresh coriander leaves only, to garnish
- lemon wedges, to serve
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 948 kcal / 3966.5 kJ
- Protein
- 64.7 g
- Yağ
- 39.5 g
- Karbonhidrat
- 86.3 g
- Lif
- 7.4 g
- Doymuş Yağ
- 20.1 g
- Sodyum
- 1664.6 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 100 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
