Baguette au sarrasin

Baguette au sarrasin

3.0 2 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 15sa 25 dk

3 pièces

Malzemeler

300 g d'eau minérale
100 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
3 g de levure boulangère fraîche
350 g de farine T 80, et un peu pour fariner
150 g de farine de sarrasin
10 g de sel
eau (1 bol)

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 pièce

Protein 19 g

Kalori 2738 kJ / 645 kcal

Yağ 3 g

Karbonhidrat 131 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Larousse - Boulangerie maison 120 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Petits pains de seigle

12 Std.

Curd aux baies

20 Min

Bonhomme de pain d'épices, pommes et crème caramel

1 Std.

Pain de mie sans gluten

14 Std.

Pain marguerite pavot et curry

15 Std. 45 Min

Baguette en épis au sésame

15 Std. 45 Min

Cake au café et aux noix

1 Std. 10 Min

Pizza végétarienne à fermentation longue

20 Std.

Baguettes au levain de blé

15 Std.

Sauce café-crème

35 Min

Brioches roulées salées

4 Std. 45 Min

Petits pains aux noix

4 Std. 30 Min