Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 300 g d'eau minérale
- 100 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
- 3 g de levure boulangère fraîche
- 350 g de farine T 80, et un peu pour fariner
- 150 g de farine de sarrasin
- 10 g de sel
- eau (1 bol)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pièce
- Kalori
- 2738 kJ / 645 kcal
- Protein
- 19 g
- Karbonhidrat
- 131 g
- Yağ
- 3 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pain de campagne
3h 45min
Pain d'épeautre aux graines
6 godz. 10 min
Pain aux cranberries, sarrasin et noisettes
6 godz. 10 min
Soupe de lentilles blondes avec boulettes de poulet et crème solero
40min
Pain polka pistaches-abricots-noisettes
3h 50min
Pain au levain
17 Std.
Pain de seigle
4h 10min
Pains de seigle au citron
3h 50min
Miche de petit épeautre
3h 35min
Mon pain de campagne maison
4sa 40 dk
Pain aux céréales, abricots et figues
2 godz. 15 min
Pain au levain
8u.