Baguette au sarrasin

Baguette au sarrasin

3.0 2 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 15sa 25 dk

3 pièces

Malzemeler

300 g d'eau minérale
100 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
3 g de levure boulangère fraîche
350 g de farine T 80, et un peu pour fariner
150 g de farine de sarrasin
10 g de sel
eau (1 bol)

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 pièce

Protein 19 g

Kalori 2738 kJ / 645 kcal

Yağ 3 g

Karbonhidrat 131 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Larousse - Boulangerie maison 120 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pain complet

16sa

Petits pains aux noix

4sa 30 dk

Pain cocotte seigle et épautre

2sa 40 dk

Pain aux cranberries, sarrasin et noisettes

6sa 10 dk

Pain brioché à la fleur d'oranger

3sa 15 dk

Pain au levain

17sa

Tourte auvergnate au seigle

4sa 45 dk

Pain aux céréales

3sa 30 dk

Pain moulé aux graines

3sa 50 dk

Ciabatta italienne

3sa 40 dk

Petits pains de seigle

12sa

Baguette tradition

15sa 25 dk