Baguette au sarrasin

Baguette au sarrasin

3.0 2 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 15sa 25 dk

3 pièces

Malzemeler

300 g d'eau minérale
100 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
3 g de levure boulangère fraîche
350 g de farine T 80, et un peu pour fariner
150 g de farine de sarrasin
10 g de sel
eau (1 bol)

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 pièce

Protein 19 g

Kalori 2738 kJ / 645 kcal

Yağ 3 g

Karbonhidrat 131 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Larousse - Boulangerie maison 120 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Baguettes au levain de blé

15sa

Pain de seigle

5sa

Pain au sarrasin et aux graines

2sa 35 dk

Pain maison au maïs

2sa 30 dk

Pain à la farine d'épeautre

3sa

Pain aux différents fruits secs

2sa 55 dk

Baguette à la farine d'épeautre

4sa 20 dk

Tourte auvergnate au seigle

4sa 45 dk

Pain d'épeautre aux graines

6sa 10 dk

Baguette tradition

15sa 25 dk

Pain aux céréales

3sa 30 dk

Pain complet

16sa