Baguette au sarrasin

Baguette au sarrasin

3.0 2 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 15sa 25 dk

3 pièces

Malzemeler

300 g d'eau minérale
100 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
3 g de levure boulangère fraîche
350 g de farine T 80, et un peu pour fariner
150 g de farine de sarrasin
10 g de sel
eau (1 bol)

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 pièce

Protein 19 g

Kalori 2738 kJ / 645 kcal

Yağ 3 g

Karbonhidrat 131 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Larousse - Boulangerie maison 120 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pain complet

16sa

Pain de mie moelleux

4sa 15 dk

Pain de seigle

4sa 10 dk

Pain complet vapeur

4sa

Yaourt végétal au lait d'amande

12sa 15 dk

Sirop de sucre inverti

1sa 15 dk

Pain à la patate douce

5sa 25 dk

Pain aux cranberries, sarrasin et noisettes

6sa 10 dk

Pain de campagne

3sa 45 dk

Pain express au sésame

1sa 15 dk

Miche de petit épeautre

3sa 35 dk

Baguette tradition

15sa 25 dk