Sauce café-crème

Sauce café-crème

4.5 13 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 35 dk

400 g

Malzemeler

250 g de sucre en poudre

250 g de sucre roux
200 - 250 g de crème liquide, 30% m.g. min.
30 g de café fort
1 c. à café de jus de citron
30 g de beurre doux froid et en une pièce (env. 6 x 4 x 10 cm)
1000 g d'eau
1 c. à soupe de vinaigre

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 100 g

Protein 1 g

Kalori 2136 kJ / 510 kcal

Yağ 28 g

Lif 0 g

Karbonhidrat 64 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Délice au café 5 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Assaisonnement pour poisson à l'hibiscus

5 dk

Crème pâtissière au caramel

50 dk

Cristallisation du chocolat

15 dk

Crème pâtissière XXL

15 dk

Tisane menthe, anis et citron

10 dk

Tisane graine d'anis et verveine

15 dk

Crème dessert au caramel

1sa

Sauce au caramel

1sa 30 dk

Caramel au beurre salé

1sa 45 dk

Menu express - Crèmes dessert chocolat-tonka

15 dk

Chocolat liégeois

4sa 30 dk

Lemon curd Mode Sauce

20 dk