![Burger de bahn mi à la vapeur avec cornichons de carotte Burger de bahn mi à la vapeur avec cornichons de carotte](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7f07ae39d352e6846757c005a566849a/Derivates/0494220d35bee5925f4e3a532e3ba79412473e40.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 gousses d'ail
-
1
piment rouge frais, épépiné et coupé en morceaux
veya 1 piment rouge frais épépinées, coupées en morceaux - 500 g de viande de porc en morceaux, découennée, froide et coupée en morceaux (3 cm)
- 10 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
- 1 ½ c. à café de sel
- ¼ c. à café de poivre moulu
- 770 g d'eau
- 2 pincées de sucre en poudre, et 1 c. à café
- 1 c. à café de levure boulangère sèche
- 15 g d'huile végétale, pour huiler et la friture
- 250 g de farine à pizza (Tipo 00) (voir "Conseil(s)")
- 200 g de carottes
- 150 g de radis chinois (daïkon)
- 3 brins de coriandre fraîche, équeutés et quelques brins pour la finition
- 30 g de vinaigre de riz
- 4 c. à soupe mayonnaise
- 1 - 2 c. à soupe de sauce sriracha
- 100 g de pâté, tout type (isteğe bağlı)
- 50 g de concombre, coupé en rondelles
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 3071.5 kJ / 734.1 kcal
- Protein
- 28.9 g
- Karbonhidrat
- 57.2 g
- Yağ
- 43.7 g
- Doymuş Yağ
- 11.8 g
- Lif
- 3.6 g
- Sodyum
- 1413.4 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Brochettes de dinde yakitori, pois gourmands et riz
1h
Bao aux champignons et sauce barbecue
1hod. 15min
Petits chaussons à la tomate et au fromage de brebis
1h 35min
Brioches farcies au porc et aux poireaux
3h 30 min
Ramen aux lamelles de bœuf, légumes et nouilles de riz
30 min
Pita de poulet au curry
1h 30min
Bœuf sauté aux légumes croquants
50min
Pitas aux céréales avec légumes et houmous pour booster la peau
1hod. 45min
Bao burger au porc et aux légumes
3h
Croquettes de pommes de terre, mozzarella, lardons et tomates séchées
1h 25min
Falafels et sauce à la coriandre
45min
Bagels américains
2h 50min